Venerdi 26 luglio, ore 9.30, presso il Teatro Comunale L.De Deo in via dei Mille 4, a Loreto Aprutino, un appuntamento da non perdere per la presentazione del libro “Le contrade del vino di Loreto Aprutino“scritto da Gabriele Valentini, assegnista di ricerca e collaboratore del gruppo di Viticoltura dell’Università di Bologna dal 2005, che svolge le sue ricerche nell’ambito della viticoltura e in particolare della fisiologia della vite, dei sistemi di allevamento e delle tecniche di gestione della chioma. Affiancano l’autore Armando Castagno critico enoico e scrittore, Piero Di Carlo professore ordinario di Fisica dell’atmosfera e Climatologia all’Università d’Annunzio di Chieti-Pescara, Dino Mastrocola Rettore dell’Università degli Studi di Teramo. Modera l’incontro la giornalista Jennifer Di Vincenzo.
Il libro rappresenta il primo censimento del territorio da un punto di vista viticolo, in un’ottica di creazione di valore globale, che permetta di comunicare tanto un vino ed il suo terroir quanto il loro radicamento nella storia della comunità.
Il sigillo editoriale è reso possibile dalla collaborazione tra GAL Terre Pescaresi e i Custodes Laureti, associazione di viticoltori che rende concreta la salvaguardia delle radici materiali dei vitigni dell’areale e quelle antropologiche, storiche e culturali del territorio di Loreto Aprutino.
“Siamo molto soddisfatti di questo progetto -ha detto il Presidente del GAL Terre Pescaresi Gianluca Buccella– che da due anni portiamo avanti con i Custodes Laureti e che oggi si concretizza con la realizzazione di questo libro molto importante per la storia vitivinicola della comunità di Loreto Aprutino”. Progetto nato nel 2020 nell’ambito del Piano di Sviluppo Locale e e che ha portato alla nascita della CPT, Comunità di Prodotto e Territorio, In Vino Lauretum.
“Dalla sua fondazione, la rete dei Custodes Laureti sta dimostrando una dedizione incrollabile alla protezione e valorizzazione di Loreto Aprutino – ha dichiarato Chiara Ciavolich, presidente dell’associazione -. Ogni progetto, battaglia e iniziativa è riuscita a rafforzare il legame tra la comunità e il suo territorio. L’unione dei produttori, che hanno la comune caratteristica di essere tutte aziende familiari a vocazione agricola e storico-culturale, è solida e si fonda sulla condivisa consapevolezza di essere su questa terra solo di passaggio e di avere il dovere morale di lasciarla alle nuove generazioni in una forma migliore di quella ricevuta”.
Alle 19 prenderà il via l’evento Triticum Laureti presso Pollinaria, uno spettacolo Teatrale Paolo dei lupi a cura di Francesca Camilla D’Amico. Gli ospiti potranno degustare i vini dei Custodes e alcuni piatti della gastronomia di Loreto Aprutino. Alle 22 ci sarà il concerto del cantautore abruzzese Setak.
Nella foto di copertina da sx: Francesco Paolo Valentini e Gabriele Valentini
